Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Charistia w Kozach: hostie z tego miejsca wędrują na cały świat

Łukasz Klimaniec
Pracownicy piekarni Charistia. Robione przez nich komunikanty oraz hostie trafiają do parafii na całym świecie
Pracownicy piekarni Charistia. Robione przez nich komunikanty oraz hostie trafiają do parafii na całym świecie materiały prasowe
Przyjmując komunię warto wiedzieć, że ten mały, okrągły opłatek, komunikant, został wyprodukowany w... Kozach.Od lat zajmuje się tym piekarnia Charistia w Kozach.

W salach historycznych Pałacu Czeczów w Kozach można dostrzec specjalne kleszcze do wypieku opłatków. To urządzenie, które przed laty Piotr Cieślik, ówczesny organista w kościele Świętych Szymona i Judy Tadeusza w Kozach, pożyczył od swojego poprzednika, by wypiec opłatki.

Piotr Cieślik był absolwentem Salezjańskiej Szkoły Organistowskiej w Przemyślu oraz Papieskiej Akademii Teologicznej Wydziału Muzyki Liturgicznej w Krakowie. Zajmował się także roznoszeniem parafianom opłatków wigilijnych. Gdy mu ich zabrakło, postanowił sam je piec. Wraz z żoną Barbarą w latach 70. ub. stulecia założył piekarnię opłatków wigilijnych i mszalnych w Kozach. Pierwsze urządzenie jakiego używali do wypieku opłatków to właśnie owe kleszcze, wypożyczone od byłego organisty z Kóz. Później Piotr Cieślik stworzył własne urządzenia i... tak zaczęła się historia Charistii, rodzinnej piekarni z Kóz, która dziś produkuje wysokiej jakości opłatki wigilijne oraz mszalne - komunikanty i hostie z mąki pszennej, grahamowej oraz o niskiej zawartości glutenu. Komunikanty trafiają do milionów katolików w różnych częściach świata.

Obecnie piekarnię Charistia w Kozach prowadzi najmłodszy z synów Piotra i Barbary - Łukasz Cieślik. Zaopatruje on nie tylko Polskę w opłatki i komunikanty oraz hostie, ale też m.in. USA, Włochy, Słowację , Słowenię, Niemcy, Austrię. Wciąż wzbogaca asortyment tworząc własnoręcznie nowe matryce z niepowtarzalnymi grawerunkami. To jego pasja.

W przyszłym roku piekarnia obchodzi 45-lecie. Od lutego 2013 roku prowadzi sprzedaż hurtową i detaliczną w swojej siedzibie przy ul. Kalinowej. W czerwcu na Międzynarodowej Wystawie Budownictwa i Wyposażenia Kościołów, Sztuki Sakralnej i Dewocjonaliów w Kielcach Charistia otrzymała wyróżnienie za oryginalny i nowoczesny sposób zaprezentowania produktów na stoisku targowym.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Michał Pietrzak - Niedźwiedź włamał się po smalec w Dol. Strążyskiej

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na bielskobiala.naszemiasto.pl Nasze Miasto