Czekoladowy zawrót głowy w Bielsku-Białej! Co można było kupić na Festiwalu Czekolady? Zobacz ZDJĘCIA

Popularny wśród smakoszy słodkości Festiwal Czekolady w ten weekend dotarł do Bielska-Białej. Od piątkowego popołudnia na bielskiej starówce rozstawione były stoiska nie tylko z różnego rodzaju czekoladami, chałwami, cukierkami i innymi słodkościami, ale także m.in. kuchnią regionalną i rękodziełem. Każdy mógł znaleźć tutaj coś dla siebie.

- Mamy cukierki bez cukru, ale słodzone stewią, czyli taką słodką roślinką. Mam także lizaczki bez cukru słodzone ksylitolem - wyciągiem z kory brzozy. W tej części stoiska są z kolei rzeczy słodkie, ale bez cukru, a w tej są słodycze karmelowe, czyli zrobione na cukrze, ale na naturalnych składnikach, naturalnych barwnikach bez konserwantów, bez laktozy. Mamy też cukiereczki o różnych smakach, z różnymi wzorkami, nawet z Reksiem - mówiła o swoim stoisku Monika Szewczyk z warszawskiej Manufaktury Cukierków, gdzie słodkie specjały można kupić od kilku do kilkudziesięciu złotych.

Mikołaj Klimczyk ze stosika z chałwami greckimi i tureckimi (za 100 gramów chałwy trzeba zapłacić 11,90 zł) stwierdził, że ich wyroby są oryginalne, produkowane przez zaufaną firmę i sprowadzane bezpośrednio do Polski.

- Charakteryzują się ciekawym zestawieniem smaków, często niepowtarzalnym, na przykład z orzechami laskowymi, rodzynkami i brandy. Oprócz samej chałwy mamy także przysmaki tureckie, poczynając od sucuku, a na rachatukum skończywszy - powiedział Mikołaj Klimczyk.

Czekolady robione według domowej receptury w cenie od 15 do 20 zł można było z kolei znaleźć na stoisku Gangu Czekoladożerców. Sprzedający je Wiesław stwierdził w rozmowie, że są robione bez żadnych substancji konserwujących, wszystkie są bez cukru, nabiału i glutenu.

- Są słodkie, ale słodycz uzyskujemy ze słodu owocowego - tłumaczył Wiesław, podkreślając, że jeśli ktoś lubi słodkości nie będzie zawiedzony. To zdrowa alternatywa dla czekolady. - Mamy czekolady deserowe z różnymi ciekawymi dodatkami, jak na przykład chili, garam masala, czy jodłą syberyjską - mówił Wiesław.

Oprócz samych stoisk organizatorzy przygotowali także ciekawe zabawy dla dzieci, warsztaty robienia czekolady i wielką licytację z Fundacją Cząstka Dla Ciebie.