Poznaj te lodziarnie - kliknij TUTAJ!
Skąd się wzięły lody?
Lody jako mrożony deser jest znany Chińczykom od 3 tysięcy lat. Do Europy trafiły one za sprawą Arabów w X wieku. Lody jakie znamy do dzisiaj zostały stworzone przez kucharza i renesansowego architekta Bernardo Buontalenti. Powstały one przez zamrożenie słynnego kogla-mogla, czyli jajek ucieranych z cukrem, do którego dodano mleko.
Wzrost popularności
Pierwsza prawdziwa lodziarnia nosząca nazwę Cafe Procope powstała we Francji w 1686 roku. Do upowszechnienia w Polsce lodów doszło w okresie międzywojennym, kiedy na ulicach Lwowa, Krakowa, Warszawy i Poznania zaczęto sprzedawać lody w dwóch wafelkach z wózków. Po wojnie zaczęto produkcję lodów na szerszą skalę. Deser ten był bardzo wyjątkowym przysmakiem, który tworzono tylko w okresie letnim. Ludzie czekali na ten smak cały rok by móc wreszcie posmakować ulubione smaki lodów.
Ranking najlepiej ocenianych lodziarni w Beskidach według Google - kliknij TUTAJ!
Oto najlepsze lodziarnie w Bielsku-Białej, Cieszynie i Żywcu...
Surówka z rzodkiewki
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
